Звездочки с конфитюром

Обычный рецепт песочного печенья, но в таком виде оно становится волшебным

Нам понадобится: 

• 300 г муки
• 200 г сливочного масла
• 120 г сахара
• соль
• ванильный сахар
• красный конфитюр (малина, смородина)

Замесить тесто, поместить в холодильник на 1 час. Раскатать тесто толщиной 0,5 см. Вырезать звездочки с расчетом - 2 штучки на одно печенье, половина из которых будут с дырочкой. Выпекать на пергаменте 10 минут. Дождаться, пока звездочки остынут, аккуратно в центр выложить конфитюр, сверху накрыть печеньем с отверстием. Посыпать сахарной пудрой.