Тістечка з інжиром і медом

Дуже просто і дуже смачно. І це - реально шедевр.

Рецепт взяла на іноземному сайті і все переробила. Всі інгредієнти ті ж самі, але кількість змінила, тому що 4 ч.л. соди - це занадто.

• 500 г борошна
• 200 г цукру ( можна менше, тому що і так буде дуже солодко). В рецепті було 2 склянки )))
• 1,5 ч.л. розпушувача
• дрібка солі (було 2 ч.л.)
• 250 мл молока (було 500 мл)
• 1/4 склянки розтопленого вершкового масла, можна оливкову
• 1 ст.л. ванільного екстракта
• 4 фіги
• рідкий мед - 50 мл

Все змішати окрім фіг і меду. Фіги порізати на 3 частини поперек, хвостики відрізати. Невелике деко застелити пергаментом, вилити тісто. Якщо нема маленького, візьміть стандартний, але порцію треба буде збільшити в 2 рази. На однаковій відстані розкласти інжир (не втискайте, не буде видно інжир), полити кожен медом і поставити в духовку на 180°С. Пиріг печеться дуже швидко. Тільки стало золотим - все!  Розрізати на гарненькі тістечка ножем. Пергамент розріжте ножицями. Не знімайте пергамент. Тістечка дуже ніжні. Це я вигидала))).  Мед вбереться, тому перед подачею ще полийте6 буде гарно блищати.