GoodWeb

Шоколадно-творожный пирог

Автор: Олена. Опубликовано в Рецепты.

cheeschocko small

Нам понадобится:

  • 100 г черного шоколада
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 150 г муки
  • 1ч. л. разрыхлителя
  • 300 г творога
  • 400 г вишни
  1. 2 яйца и 50 г сахара взбить миксером, добавить щепотку соли. Если вишня замороженная - разморозить заранее.
  2. Шоколад и масло растопить на водяной бане. Смешать обе массы.
  3. Творог перетереть с сахаром и остальными яйцами.
  4. В смазанную маслом разъемную форму вылить половину теста, выложить вишни и творог, залить оставшимся тестом. Выпекать 40 минут при температуре 180°С.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить