... для вина - краще не буває.
Нам знадобиться:
200 г курячого філе, порізаного на маленькі шматочки
200 г свиного фаршу
2 смужки копченого бекону
1 яйце
1 зубчик часнику
1 ч.л. солі
1/2 ...
... до синіх, але тут не може відірватися.
3 баклажана
500 г будь-якого фарша. Я люблю відварене м'ясо тут використовувати. Але то - зайвий час.
1 цибуля
4 томата
100 г мацарели
50 мл молока ...
...
2 великі цибулини
200 г сала
сіль, перець
1 ст. л. майонезу (не питайте навіщо, так треба)
яйце
3 зубчики чеснока
Зробити фарш. Сформувати кульки, обваляти в борошні, зробити котлетну форму. ...
... взбить в пышную массу. Затем добавить предварительно нарезанное кусочками филе трески. Снова измельчить.
Овсяные хлопья измельчить в кофемолке или блендере. Добавить в рыбный фарш, перемешать.
Мелко ...
А у меня - самые вкусные котлеты и некоторые из вас неоднократно пробовали их у меня в гостях
А у меня - самые вкусные котлеты и некоторые из вас неоднократно пробовали их у меня в гостях ...
... лишней жидкости. Смешиваем овощи с фаршем и заранее отваренным рисом (рис обязательно отварите, он имеет способность впитывать жидкость и голубцы будут у вас сухими). Еще я добавляю пару столовых ложек ...